Una de las mejores Recetas de natilla para los veganos
En el mundo hay innumerables recetas de natilla. Pero lo cierto es que hay pocas que son atractivas para los veganos. En nuestro sitio encontrarás miles de recetas y tips que te cambiarán la dieta, uno de ellos publicado a continuación y bastante rico como postre ¿Quieres probarlo? Sigue las instrucciones para prepararlo.
Con los siguientes ingredientes vamos a lograr controlar la ingesta de origen animal:
- 300 ml de leche de coco
- 1 cucharada de raíz de planta tropical o arruzarruz
- 1 sola cucharada de maicena
- Una pizca de extracto de stevia natural
- Un poco de canela en polvo para darle sabor.
- Un poco de galleta integral
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Pasos para elaborar las recetas de natilla
- Echa unos 250 ml de leche en un recipiente. Vierte la maicena para mezclarlo con la leche hasta homogenizar.
- En otra olla añade el resto de leche, junto la maicena y el Arruzarruz. Seguido de ello la esencia de vainilla y el extracto edulcorante.
- Mezcla estos ingredientes hasta crear una mezcla homogénea.
- A fuego medio ponla y mézclala. La consistencia debe ser espesa, aunque al ponerse así no la debemos dejar de mover.
- Sírvela en recipientes
- Coloca una galleta encima y échale un poco de canela esparcida.
Es importante esperar unas 4 o 5 horas para disfrutar al máximo el sabor de la natilla, ya que este es el punto donde todos los ingredientes se acentúan. Si lo deseas se puede agregar leche vegetal, bien sea de almendras, Soja o alpiste. Si no consigue el Arruzarruz se puede cambiar por avena, lo mismo sucede con la canela, la cual puede cambiarse por ralladura de limón.
¿Te ha gustado este postre? No te olvides de probarlo si eres vegano. Si por el contrario eres una persona que disfruta comiendo carne, probar algo nuevo tampoco te hará daño
